Parce que ça va toujours mieux en le disant : oui, je conseille à tout le monde d'aller au Yucatan, j'ai adoré ce voyage et cette région (la plus sûre du Mexique) et j'y retournerai dès que possible. Un blog de voyage relate UNE expérience, la sienne, et il est bien difficile d'en tirer des généralités, mais on ne peut nier une certaine "collectivité" des expériences, même si nous avons croisé des familles françaises qui avaient des attentes très différentes des nôtres. Par exemple le premier matin, premier hôtel, petit-dej infâme à base de biscottes industrielles, beurre de cacahuètes et boisson sucrée type Banga. Eux étaient en mode hyper naturel "c'est pas bon mais c'est pas grave", nous c'était plutôt "vivement le départ". Il s'en trouveront toujours pour critiquer "ouais, mais t'es vraiment qu'une Occidentale trop gâtée" ou "ah non moi ça ne m'a pas du tout fait comme ça". Bon. On va dire que je partage mes impressions, et mon idée du voyage. Je vais sur mes 50 ans, mes attentes sont clairement différentes de mes premiers roadtrips, sac au dos, à 20 ans, au Japon ou en Inde. Conseils et avertissements, donc, pour voyageurs "midlife" partant avec des enfants et un budget moyen+ (la moyenne pour nos nuitées fut de 107€, la moins chère étant 53€ et la plus chère 157€), afin que leur voyage soit le plus fluide et agréable possible !
1/A part le Pickled Onion (béni soit-il), nous avons été systématiquement déçus par les petits-déjeuners des hôtels lorsqu'ils étaient compris dans la nuitée. Voilà, il faut le savoir, mieux vaut des hôtels sans le petit-dej compris et utiliser le budget économisé pour le prendre ailleurs (on a même testé un petit-dej de sandwichs sur un marché et c'était mille fois meilleur que les oeufs brouillés tout secs et les jus coupés à l'eau et bourrés de sucre d'hôtels supposément luxueux). Il y a bien sûr des exceptions, pour nous ce fut le merveilleux petit établissement de Valerie Pickle (d'où le nom "Pickled Onion") à côté d'Uxmal : plat salé savoureux, banana bread maison à se damner, etc. Quelle générosité et quelle envie de faire plaisir ! Dommage que ça a ait été un fait unique...
2/Ne pas se fier aux photos de Trip advisor ! Le nombre de fois où on a été déçus en arrivant... et si vous n'êtes pas satisfaits de votre chambre, il ne faut pas hésiter à demander si d'autres sont disponibles. Parfois c'est non, parfois c'est oui... et ça peut tout changer ! C'est ce qui nous est arrivé à Bacalar, notamment. En arrivant dans ce petit hôtel que j'avais sélectionné avec amour, patatra, la giga déception. Chambre ultra sombre au... rez de chaussée ! donc soit on renonçait à toute intimité pour espérer un filet de lumière du jour, soit on vivait les rideau fermés. Au bout d'une demi-heure, on était passablement déprimés, et on devait y passer près de 5 jours. On a donc demandé à changer de chambre, pour une à l'étage (première réaction de la réceptionniste : "mais si regardez, il y a de la lumière" en allumant l'ampoule électrique...). Il n'y avait que 2 ou 3 chambres à l'étage en tout dans l'hôtel, et aucune de libre, mais l'une d'elle devait se libérer le lendemain, et elle serait pour nous ! Bon, le lendemain, gag : la famille française qui occupait "notre" chambre (je m'y voyais déjà) a eu un problème et on a vu le moment où elle resterait une nuit de plus. Mais ils ont heureusement trouvé une solution pour prendre leur avion et on a pu récupérer la fameuse chambre à l'étage. Et là, tout ne fut plus que luxe, calme et volupté. Pour être honnête, ce fut une des meilleures décisions du voyage : elle a transformé un séjour déprimant digne d'un troglodyte en un de nos endroits préférés. Pour le même prix, on est passé d'une piaule lugubre avec robinet cassé à une suite avec immense baie vitrée en dehors du passage des autres clients de l'hôtel.
3/Aficionados de la trempette et autres accros au bain, préparez-vous : à part peut-être dans les hôtels de grand luxe ayant jeté toute préoccupation écologique aux orties, vous ne trouverez pas de baignoire au Yucatan. Ce que vous trouverez, en revanche, ce sont des douches plafonnier, avec de l'eau "en pluie" (pas de douchette de rinçage du popotin ^^). Si vous avez de jeunes enfants qui détestent recevoir de l'eau sur le visage, il faudra envisager une solution lavage de tête au lavabo.
4/Pour rester sur le thème "gestion de l'eau douce et hygiène", les WC : ici, on ne jette pas son papier usagé dans la cuvette mais dans la poubelle. Ça paraît peut-être bête, mais je peux vous dire que se débarrasser du réflexe de jeter directement le bouzin dans la cuvette a pris quelques jours, ici. Ah, et, euh, demandez une poubelle qui ferme, du coup. Pareil, ça paraît ultra anodin, mais on s'est retrouvé avec une corbeille ouverte une fois, et franchement beurk. On a gentiment demandé s'il était possible d'en avoir une qui ferme, on nous l'a apportée tout de suite. Voilààààà.
5/Vous ne boirez pas de jus d'orange frais sans additif. En tout cas, nous, on en a pas trouvé ! Vous aurez toutes sortes de jus d'autres fruits bien sûr, mais pensez bien à demander s'ils sont additionnés d'eau ou pire, de sucre. Généralement, il faut aller dans des endroits un brin fancy pour avoir droit à un vrai smoothie. Ah, les Mexicains ne boivent que très peu d'eau, vous les croiserez toujours avec un magnum de soda dans les bras, même les petits enfants. Dans les supérettes, au rayon "agua", vous trouverez souvent... du soda, du soda, encore du soda. Si vous pouvez, investissez plutôt dans les gros distributeurs d'eau minérale à ramener chez soi (moins de plastique que les bouteilles d'1,5l et les magasins les récupèrent).
6/L'amatrice de thé (et pas du tout de café) que je suis aurait aimé savoir qu'il fallait emporter une boîte de sachets d'Earl Grey au Yucatan ! Pas un seul thé correct, ils étaient systématiquement âcres, voire imbuvables. Mais pour être tout à fait honnête, il est fort possible que ça ait été dû à l'eau. Si vous avez la chance d'avoir une bouilloire dans votre chambre, alors rendez-vous service : faites votre thé à l'eau minérale et avec un sachet digne de ce nom.
7/Je ne vais pas entrer ici dans un débat sur la coriandre, d'autant qu'on sait désormais que sa perception est due à un gène spécifique : OR6A2. Soit vous n'en êtes pas porteur et la coriandre relève merveilleusement tous vos plats, soit vous en êtes porteur, comme moi et 17% des Européens, et du coup les aldéhydes présents dans la coriande vous donnent l'impression de mâchouiller une savonnette et rendent par la même occasion le plat contaminé totalement inmangeable. Mon conseil n°7 est donc DE NE JAMAIS OUBLIER DE MENTIONNER "SIN CILANTRO POR FAVOR" chaque fois que vous commandez un plat (j'ai dû manger un ceviche goût coriandre le deuxième jour, j'en frissonne encore #sensdelamesure).
8/Je vais maintenant aborder la conduite, car nous avons loué une voiture que j'ai conduite exclusivement, Marco n'ayant pas le permis. Environ 2500km en 3 semaines, et ça s'est passé nickel. Du moins au bout de quelques jours. En effet, j'estime à 3, 4 jours mon temps d'adaptation aux spécificités mexicaines (le premier soir j'ai carrément fait n'importe quoi, fatigue et stress aidant, j'y reviendrai plus tard). Le GPS est quasiment inexistant sur la route, il faut donc comprendre comment fonctionnent les limitations de vitesse (je suis de ces conducteurs qui comptent beaucoup sur Waze, J'AVOUE). Vous remarquerez que pas un Mexicain ne semble respecter les limitations, d'ailleurs celles-ci nous ont parfois paru ultra fantaisistes (genre passage à 50 à l'abord d'un arrêt de bus au milieu de nulle part et où il n'y a personne, sachant que personne ne circulait en dessous de 110). Perso je suis plutôt toujours un peu en dessous qu'un peu au dessus, mais là j'avoue que je me suis beaucoup adaptée à la vitesse des autres, sur le moment ça m'a semblé le plus prudent.
9/Si vous êtes plutôt un-e maniaque de la pédale de vitesse, prenez quand même le pli de bien ralentir aux abords des pueblos (villages). Ils sont systématiquements bordés de topes, ces affreux ralentisseurs trèèèès efficaces qui peuvent rapidement se transformer en tremplins si tu dépasses les 30km/h... et parfois de policiers qui seront ravis de te menacer d'une bonne petite contravention avant de te signifier qu'on peut s'arranger... SI TU VOIS CE QUE JE VEUX DIRE.
10/Et j'en arrive à mon dernier point : la corruption est vraiment, vraiment, VRAIMENT partout. Je sais qu'il existe une appli pour la signaler (une appli mise en place par le gouvernement mexicain qui lutte contre ce fléau), à leur montrer éventuellement si vous êtes joueurs (grandes sont les chances qu'ils flippent d'être signalés à la police des polices et vous laissent repartir sans rien). Je n'ai pas retrouvé le nom de cette appli mais ça ne doit pas être si compliqué à trouver sur Google. C'est Valerie, du Pickled Onion, qui nous a donné ce petit pro tip !
Nous, on a payé 2 pots de vin. Dans les deux cas, on se sentait trop mal à l'aise pour rentrer dans un petit jeu, surtout avec notre poupette dans la voiture. Le premier soir, je l'évoquais plus haut, j'étais crevée, perdue, il faisait nuit et la route pour rejoindre notre hôtel était inondée. J'ai voulu faire demi-tour mais bim, j'ai emprunté un bout de voie piétonne sans m'en rendre compte (dans le noir, donc, bonjour l'angoisse). Sirène, gyrophare et tout le toutim : QUE C'EST AGREABLE. Bon, que voulez-vous, évidemment on a payé, on était en tort (je précise qu'on a payé un pot de vin, pas une contravention qu'ils n'avaient aucune intention de nous mettre). La deuxième fois c'était aux ruines de Tulum, on s'était mal garé, là aussi en toute bonne foi, mais dans notre tort. Là encore, on a payé évidemment.
Voilà, j'ai évacué les petits points notés au long du séjour pour désormais me concentrer sur le plus fun : les lieux visités ! Je reprends très vite le clavier pour entrer dans le vif du sujet avec plein de photos et d'adresses !