La pampa de Chacha

Un incontournable de Buenos Aires : le gâteau aux carottes du restaurant Kansas ! Il nous avait laissé un souvenir impérissable l'année dernière et je confirme : une véritable tuerie... confit dans le sirop, truffé de noix de pécan et nappé d'une divine crème, il est irrésistible ! Précision importante : j'ai un bon coup de fourchette mais une seule part fut suffisante pour nous deux :-) Le restaurant lui-même est particulièrement bien situé (à côté de l'hippodrome), et offre un service de voiturier. Kansas, Libertador 4625,... [Lire la suite]

Le Bonpoint porteño ? ;-) Pâtisserie, Paseo Alcorta, Jerónimo Salguero 3172

    Nous avons loué des vélos à Puerto Madero, un nouveau quartier construit sur les quais du Rio de la Plata. Les anciens docks y ont été conservés, restaurés et réhabilités en résidences hyper chic (les bâtiments en brique rouge). Après avoir enjambé le fleuve sur un pont ultra-moderne, nous avons flâné dans ce Buenos Aires flambant neuf, où les gratte-ciels résidentiels rivalisent de hauteur et de luxe (quand ils sont terminés... Angeline et moi sommes passablement inquiètes pour l'avenir de certains promoteurs... [Lire la suite]

La première fois que je suis allée à la Boca, le "quartier des immigrants", j'avais 16 ans, c'était l'été 90, et l'on m'avait recommandé de ne pas m'éloigner et de bien fermer mon sac. J'avais bien regretté, ce jour-là, d'avoir chargé mon Nikon avec du film noir & blanc... Aujourd'hui j'ai mon numérique à l'épaule et mon sac toujours aussi bien fermé : la Boca, c'est un quartier très populaire, avec trois ou quatre rues entretenues dans leur jus pittoresque, véritable piège à touristes, et le reste d'une pauvreté assez... [Lire la suite]

                                   Pour apprendre le tango, je vous conseille la Viruta, plus grande milonga (salon où l'on danse le tango) de Buenos Aires... peut-être atteindrez-vous le niveau d'Angeline, qui y danse plusieurs fois par semaine ! Le décor n'est pas particulièrement enchanteur mais c'est vraiment là que continue de vivre le tango, grâce à Horacio Godoy, le frère de Mora (chorégraphe du spectacle... [Lire la suite]

Je suis allée voir Tanguera, une comédie musicale qui raconte en tango les déboires d'une petite Française fraîchement débarquée dans le port de Buenos Aires au début du XXème siècle. Elle venait chercher l'amour et une vie meilleure, mais ses douces illusions fondront dans les volutes et les vapeurs alcoolisées d'un bordel. Le mythe porteño (le port, les rues bordées de maisons en tôle ondulée -comme à la Boca- toutes enrubannées d'ampoules colorées, et qui rappellent les guinguettes, les milongas, le bordel...) en dix... [Lire la suite]

On ne sait jamais, vous pourriez, un jour, avoir besoin d'un bon fleuriste à Buenos Aires ? ;-) Allez, j'avoue, cette adresse, je la dédie à ma maman, à qui la fleur est, pourait-on dire, ce que la farine est au boulanger ! La mejor flor est une des belles boutiques du quartier chic et cool de Palermo Soho, un vrai petit bonheur qui m'a ravi les sens ! La mejor flor, Honduras 4900, Palermo